La vitamina D ha un ruolo fondamentale per la nostra salute: aiuta il sistema immunitario, le ossa, i denti, i muscoli, oltre a favorire il mantenimento dei livelli di calcio nel sangue e l’assorbimento di calcio e fosforo. Il corpo produce questa sostanza preziosa grazie all’esposizione solare, mentre la dieta ci fornisce solo il 20% dell’apporto giornaliero. Non a caso il consumo di farmaci a base di vitamina D in Italia continua a crescere: secondo l’AIFA (Agenzia italiana del farmaco) nel 2017 la spesa pubblica per questi medicinali ha toccato i 260 milioni di euro e sono stati assunti da…
Autore: Giulia Viganò
“Il sorriso non è soltanto il risultato di un’emozione positiva, ma può esserne anche la causa” – queste le parole di Charles Darwin con la sua Teoria dei Feedback Facciali. Le ultime ricerche avvalorano questa teoria: uno studio condotto da Paul Ekman sulle espressioni facciali e sulla risonanza magnetica conferma che quando sorridiamo attiviamo i centri nervosi della ricompensa, che favoriscono il rilascio della dopamina, il neurotrasmettitore che ci fa provare piacere. Una ricerca britannica rivela invece che un sorriso equivale alla stimolazione cerebrale di 2.000 barrette di cioccolato. Sorridere toglie le tensioni facciali e scioglie lo stress Spesso durante…
Una bella tazza fumante di cioccolata è un vero toccasana nei mesi più freddi. Gustosa, cremosa e piacevole, la cioccolata deve essere di qualità e con poco o zero zucchero. Bisogna quindi prepararla con cioccolato fondente con massa di cacao maggiore dell’85%, senza farsi tentare dai prodotti industriali. Le proprietà di questa bevanda sono diverse: grazie alla presenza di teobromina e caffeina, fa sentire immediatamente meglio, più svegli e più lucidi. È inoltre ricca di antiossidanti, ha un’azione calmante per la presenza di magnesio e, secondo alcuni, stimola la produzione di serotonina, l’ormone della serenità. Qui trovate una ricetta molto…
Correre e prepararsi a una maratona non è un’impresa per tutti. In molti riescono ad arrivare in fondo alternando corsa e cammino; ma correre per 42 km di fila è decisamente più complesso. Se volete correre una maratona dovete seguire un piano di allenamento ben preciso. Qui vi proponiamo il “piano ordinario” realizzato da Luca Speciani e Pietro Trabucchi, pubblicato nel 2003 dall’Editoriale Sport Italia “Mente & Maratona”. Il programma di allenamento è articolato in 16/17 settimane e può essere affrontato solo da chi è già abituato a correre almeno un’ora di seguito, a ritmo lento e omogeneo. Il programma Per…
Domenica 1 marzo prende il via il corso di apicoltura biodinamica organizzato da La Biolca, strutturato in sei incontri che mescolano pratica e teoria. Il corso vuole porre le basi per un’apicoltura innovativa, rispettosa dell’ape e in sintonia con i fondamenti della biodinamica. È aperto a tutti, esperti e non; per l’apicoltore esperto rappresenta una sfida per rimettersi in gioco. Relatore del corso di apicoltura biodinamica è Gianni Stoppa, apicoltore biodinamico ed esperto apistico regionale. Programma del corso di apicoltura biodinamica Primo incontro domenica 1 marzo Mattino – L’ape e l’uomo, l’ape e l’universo: impulsi e meditazioni per la comprensione…
Sugli scaffali del supermercato si trovano sempre più prodotti “senza”, come dolci senza zucchero e pane senza olio di palma. Il diffondersi delle intolleranze alimentari (Food Sensitivity) ha contribuito alla crescita del mercato di prodotti privi di ingredienti come frumento, lievito e latte. Tendenzialmente, sono prodotti meno gustosi e dai costi elevati: è bene dunque sceglierli se effettivamente di qualità e se hanno senso all’interno di un particolare stile di vita. Ma leggere le etichette nel dettaglio non è sempre così facile – qui trovate qualche dritta per acquistare consapevolmente i prodotti “senza”. Senza zucchero (sugar free) Indica un prodotto…
Il weekend del 28/29 marzo si terrà il corso di formazione kinesiologico di base, organizzato da Vitruvian Circolo Culturale. L’obiettivo del corso è mostrare l’arte della kinesiologia a tutti i partecipanti in modo semplice e divertente. Il corso è tenuto da Ezio Lamorella, kinesiologico con esperienza ventennale, ideatore e docente della tecnica Kinesiologia Energetica®. Che cos’è il test kinesiologico Il test kinesiologico è un test muscolare che indaga sui livelli di benessere o malessere del nostro organismo e svela cosa si nasconde dietro a un sintomo. Il corso di formazione kinesiologico di base è aperto a tutti coloro che vogliono…
Chi soffre di ipercortisolismo, ovvero di un’eccessiva produzione e concentrazione di cortisolo nell’organismo, spesso presenta la forma tipica cosiddetta a “cocomero”: gambe sottili, pappagorgia marcata, gibbo posteriore e ventre globoso. Il metodo Rimodrena è un’insieme coordinato di interventi di agopuntura, fitoterapia, rotazioni alimentari e massaggio connettivale basato sui tipi costituzionali, che può aiutare nella cura dell’ipercortisolismo. Come funziona il cortisolo Il cortisolo è l’ormone con cui fronteggiamo lo stress quotidiano: cerchiamo qui di capire come funziona in ottica PNEI (psiconeuroendocrinoimmunologica). Nel 1936, Hans Selye dimostrò che la reazione di stress (con corrispondente produzione di cortisolo) è indipendente dalla natura dello stimolo.…
Uno studio lungo 30 anni condotto dai ricercatori dell’università di Oxford afferma che chi assume alcol anche in piccole quantità (un bicchiere di vino al giorno) ha maggiori probabilità (3 volte di più) di incorrere in un’atrofia cerebrale. I ricercatori hanno anche osservato che la teoria, da più parti accreditata fino a ora, per cui un consumo moderato di alcol avrebbe anche effetti benefici sull’organismo, non può in alcun modo essere confermata. Secondo altre fonti invece, una componente del vino rosso sembrerebbe poter aiutare a stabilizzare i livelli nel sangue di una proteina associata alla malattia di Alzheimer, nota come…
Tutti gli sportivi conoscono le proteine in polvere e spesso ne fanno uso. Sono integratori alimentari che si possono trovare nei supermercati, nei negozi specializzati, in farmacia e online. Oggi ci sono tante proteine in polvere in commercio, e diventa spesso difficile fare una scelta responsabile e consapevole: qui trovate una breve guida per sportivi in cerca del giusto prodotto. Classificazione Le proteine possono essere classificate in base alla loro provenienza: Proteine da uovo: sono le prime arrivate sul mercato. Si possono ottenere da uovo intero o da albume (senza presenza di colesterolo) e hanno il valore biologico più alto…
