Autore: Giulia Viganò

La fisioterapia di segnale non solo lavora sul problema ortopedico, ma va a istruire e coinvolgere il paziente nel processo fisioterapico. È un aspetto fondamentale, soprattutto nel caos che regna nel mondo della moderna fisioterapia, dove non esiste un approccio unitario e spesso per motivi di marketing alcuni trattamenti vengono erroneamente mitizzati. Uno su tutti, l’elettro-stimolazione, che è diventato per molti un “miracolo del potenziamento muscolare”. Attenzione al paziente Coinvolgimento, persuasione (intesa come capacità di far capire il cambiamento, non il piazzare questo o quel prodotto), istruzione, ginnastica attiva sia di allungamento sia di rinforzo sono invece gli strumenti più…

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Perché molto spesso chi fa ciclismo soffre di nausea e vomito sotto sforzo? Risponde il dottor Luca Speciani Come ci insegna la medicina di segnale, per rimuovere il problema è fondamentale capire le cause scatenanti. La nausea è una sensazione protettiva che ci difende dall’assunzione di altro cibo quando siamo intossicati da qualcosa che staziona nel nostro stomaco o intestino. Le cause scatenanti sono molteplici e possono sovrapporsi tra loro: 1) Nausea da eccessiva stanchezza o da lavoro troppo intenso 2) Nausea da colazione o pranzo non ben digeriti (partenza a stomaco pieno) 3) Nausea da blocco digestivo da freddo…

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Un medico si trova spesso a dover convincere i propri pazienti a mangiar sano e fare movimento con regolarità. In altre parole, deve indurre un cambiamento di stile di vita, impresa di certo non facile. Da chi non può rinunciare al cucchiaino di zucchero nel caffè a chi non vuole smettere di fumare, le resistenze da combattere sono numerose e molto radicate. Abitudini che sappiamo che ci fanno male, ma di cui non possiamo fare a meno. Come possiamo superare queste resistenze? Opus di Trabucchi: cervello rettile e razionalità Il libro “Opus”, scritto da Pietro Trabucchi, psicologo che da anni…

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Sabato 9 novembre il ristorante La Fricca a Bergamo ospita “Caffe GIFT”, un incontro dedicato al benessere e alla buona alimentazione. I partecipanti potranno gustare un ottimo pasto in stile GIFT e condividere esperienze e riflessioni su questo modo piacevole e innovativo di stare a dieta. L’incontro “Caffe GIFT” sarà gestito da Antonella Carini, Daria Fiorini e Silvia Moroni, professioniste GIFT. Menu della serata CVC: crudo, vivo e colorato! Black Angus Australiano Dolce totally GIFT a sorpresa Acqua e caffè Il costo del pranzo è di 25 euro a persona. L’incontro “Caffè GIFT” inizia alle 11 e termina verso le 14.30. È gradita…

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Pizza e dieta sono un connubio complesso: da una parte c’è la volontà di perdere peso e ritornare in forma, dall’altra il desiderio irrinunciabile di mangiare uno dei migliori piatti della nostra cucina. Chi segue la DietaGIFT sa che non è importante contare le calorie e quindi non decide quale pizza mangiare in base all’apporto calorico. La regola fondamentale è stare attenti alla farina, che deve essere tassativamente integrale e a lievitazione lunga, altrimenti la pizza gonfia in pancia e il microbiota ne soffre. Bisogna prestare attenzione anche agli ingredienti: il pomodoro, italiano, deve essere fresco e la farcitura di…

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Domenica 15 dicembre presso la sede Biolca a Battaglia Terme (PD) si terrà il corso “INCI: come riconoscere un buon cosmetico”. I partecipanti impareranno a leggere un’etichetta cosmetica e di conseguenza a scegliere consapevolmente prodotti per la cura personale con ingredienti affini alla propria pelle. L’obiettivo dell’incontro è spiegare l’importanza dell’utilizzo di una cosmesi e igiene personale naturale, basandosi sulla lettura dell’INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients). Tematiche del corso La pelle, struttura e varie tipologie Simbologia della pelle Come leggere la confezione di un cosmetico Come leggere l’etichetta ossia l’INCI (ordine degli ingredienti; nomenclatura) Analisi delle principali classi di…

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La torta di mele è un dolce semplice e gustoso, perfetto per la prima colazione o per uno spuntino a metà pomeriggio. Qui trovate la nostra ricetta di torta di mele, semplicissima e apprezzata da tutti i palati! INGREDIENTI: 150 gr di farina integrale 150 gr di farina di grano saraceno 3 uova 60 gr di miele ¾ di una bustina di lievito 120 gr di burro 100 ml di latte (anche latte di riso o soya) 100 gr di uvetta 2 mele grandi PROCEDIMENTO: Sbattere bene il miele con le uova, aggiungere 150gr di farina integrale e 150gr farina…

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Un gran numero di sportivi fa uso di terapia sostitutiva ormonale tiroidea con levotiroxina (commercialmente eutirox, tirosint, tiche, tiroide secca). L’uso e l’abuso di tale farmaco dipende sia dalla tendenza iperprescrittiva, sia dalla scarsa conoscenza da parte del mondo medico delle dinamiche fisiologiche e metaboliche di chi fa sport, spesso diverse da quelle del sedentario. Molti atleti sono quindi sotto terapia senza averne bisogno, e il trattamento non necessario può influenzare in negativo la prestazione. Come funziona la tiroide Il primo segno di una tiroide lenta è un leggero innalzamento del TSHI (thyroid stimulating hormone), l’ormone ipofisario che ha lo scopo di stimolare la…

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Giovedì 19 settembre al Birrificio di Como si terrà la “Cena con il dottore”. Sarà una cena/conferenza con il dottor Luca Speciani, medico chirurgo ideatore di DietaGIFT, che spiegherà come dimagrire senza contare le calorie. Al centro della serata ci sarà l’alimentazione di segnale: il dottore spiegherà come questo sistema rivoluzionario ci permetta di stimolare la produzione di segnali biologici positivi per l’organismo, per ottenere un fisico sano e in forma. Menu della serata “Cena con il dottore” Insalata con semi di canapa decorticata, sfilacci di bresaola, insalata Chioggia, insalata Milano, mandorle, porro croccante e pomodorini freschi Tagliata di manzo alle…

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Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione: ogni anno la FAO riflette su alimentazione e sostenibilità. Secondo le ultime indagini, viviamo in un mondo in cui la produzione alimentare è insostenibile e siamo ancora lontani dal raggiungere l’obiettivo Fame Zero. Alcuni dati diffusi dalla FAO 800 milioni di persone soffrono di fame, mentre oltre 650 milioni di adulti e 120 milioni di giovani tra i 5 e i 19 anni sono obesi Oltre 150 milioni di bambini al di sotto dei 5 anni soffrono di rachitismo e oltre 50 milioni sono deperiti L’alimentazione scorretta, unita allo stile di vita…

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