E’ il fungo in assoluto più consumato, si trova dappertutto. Ma anche in diversi trattati di micoterapia: perché? Si tratta di quel bel fungo bianco, tra i meno costosi e onnipresente nei supermercati. Nome botanico: Agaricus bisporus. A lui si attribuiscono alcune proprietà salutari. Al punto che, Ivo Bianchi, un medico specializzato nell’uso dei funghi, conosciuto a livello internazionale, dice: «La prevenzione di alcune patologie può essere effettuata mangiando regolarmente il fungo intero». Niente estratti o trasformazioni, ma il fungo intero, cotto come lo vogliamo, o ancora meglio crudo, in varie marinate. Le proprietà: – Riduce i…
Autore: Redazione
Tra i vari benefici aggiungiamo anche questo: una pratica Yoga quotidiana e regolare migliora la qualità del sonno. Si è a visto a Nagpur, in India, dove un centro medico governativo, per vederci chiaro, ha invitato un gruppo di over-60 a sottoporsi a Yoga per verificare gli effetti sul sonno. I risultati sono stati confrontati con quelli di un altro gruppo di over-60 che non ha ricevuto Yoga. A lungo termine, lo Yoga ha comportato diversi vantaggi: meno disturbi del sonno, riduzione del tempo di latenza (cioè serve meno tempo per addormentarsi), ridotto impiego di farmaci ipnoinducenti. Inoltre, rispetto agli…
Soprattutto se il nostro lavoro prevede lunghe ore davanti ai monitor, questo esercizio, descritto nel metodo Bates, può dare sollievo. Sfregate le mani per renderle calde. Chiudete gli occhi e copriteli con i due palmi, le dita sulla fronte. Non premete. Tenendo le mani sugli occhi apriteli e osservate: vedete luce? In questo caso, mettete meglio le mani affinché non si veda alcuna luce, cercate il buio. L’assenza di luce e il calore delle mani rilassano i muscoli oculari. E’ una tecnica per mettere a riposo i muscoli oculari: non ci pensiamo, ma anche i nostri occhi funzionano grazie…
La proposta è di aggiungere all’acqua calda l’olio essenziale di Petitgrain. E’ tra gli oli più utilizzati per far fuori nervosismi e situazioni di forte stress. Prima di tutto c’è l’azione dell’acqua calda e il fatto di dedicare a noi stesse una mezz’ora di relax. Non così semplice per tutti. Poi, l’olio essenziale che su tutti i trattati di aromaterapia è indicato come riequilibrante, una profonda carezza quando siamo irritati, scontrosi, turbati da una giornata non proprio ideale. I francesi chiamano questa essenza “l’addolcente del cuore”. C’è anche chi lo usa per le “emergenze”: discussioni e cattiverie al lavoro, ingorghi…
C’è un giovane autore (trent’anni), che è monaco buddhista Zen in Giappone: parole di un’estrema semplicità, ma che vanno dritte al sodo. Si chiama Keisuke Matsumoto (nella foto), pubblica ora il suo secondo libro, dopo un inatteso successo internazionale del primo (anche in Italia). Vediamo un esempio del suo stile. «A volte, senza volerlo, ci capita di parlar male di qualcuno e questo sconvolge l’animo sia di chi è oggetto delle maldicenze, sia di chi le pronuncia. «Vi sarà sicuramente capitato di parlar male di un assente con gli amici. Anche a scuola o al lavoro ci sono gruppi…
Una tazza prima di pranzo: è una formula tibetana, molto semplice. Lo zafferano è conosciuto come epatoprotettore anche dalla nostra tradizione naturopatica, e sono arrivate conferme dalla scienza medica moderna. In Tibet lo chiamano Gurgum ed entra in numerose ricette: da quelle parti è considerato un potente tonico per il fegato. La ricetta più semplice ("Gurgum gcic thang") chiede solo due ingredienti: polvere di zafferano e acqua. Basta mettere un pizzico di polvere di zafferano in un litro di acqua fresca o acqua bollita raffreddata. Mischiare bene e lasciar riposare per 2-3 ore fino a quando il liquido assume un…
Uno studio con tutte le credenziali suggerisce che il consumo regolare di noci allunghi la vita. Ora tutti i giornali oltreoceano (nonché inglesi e francesi) ne parlano. Vediamo di che cosa si tratta. Lo studio è autorevole (il Nurses Health Study), gli autori anche (Harvard) e il giornale scientifico che ha pubblicato il lavoro è tra i 3 giornali più letti in tutto il mondo dai medici, il New England journal of medicine. Veniamo subito al punto. Abbiamo due risultati: 1 – Chi consuma regolarmente ‘noci’ risulta meno esposto al rischio di morire a causa delle principali malattie dei nostri…
A volte è dura (a chi non è capitato?). Può essere difficile concentrarsi nell’apprendimento, soprattutto quando non ci si sente in grado. Questo vale soprattutto per i ragazzi, alle prese con gli esami scolastici, ma anche per tutti perché dobbiamo sempre apprendere qualcosa, in ogni fase della vita. Qual è il problema? Che a volte, presi dallo stress, non riusciamo a metterci abbastanza attenzione, oppure non ci riteniamo in grado, viene a mancare l’autostima. Diciamo: "Non ce la faremo mai" e passiamo ad altro. A Bangalore, in India, non sono diversi da noi occidentali. Ma in quella cultura, per venirne a…
Le mandorle possiamo sgranocchiarle, anche come dessert, meglio se con la pellicina. La proposta è 20 o 30 mandorle al giorno. E’ un’integrazione alimentare molto interessante, meglio di tante pillole (che non si sgranocchiano), perché non solo apporta ragguardevoli quote di calcio ma si classifica anche tra gli alimenti antiossidanti. Poi ci sono proteine e un ampio spettro di minerali. E’ un alimento davvero interessante, consigliato dai nutrizionisti sensibili all’alimentazione non basata sulla carne e sul latte. Le mandorle, o il "latte" che se ne ricava, sono un ottimo sostituto del latte vaccino, se serve calcio. Anche le farine (con…
Due nuovi studi americani mostrano che il Reiki può essere di grande aiuto per le persone alle prese con una malattia grave. E’ interessante vedere come l’impiego del Reiki, in questi casi, sia coltivato presso università di primo piano, come Philadelphia e Pittsburgh. Anche in alcuni ospedali italiani, come a Torino, si tenta di sensibilizzare gli amministratori, ma i tempi sono difficili. Primo studio, Philadelphia, autore Kimberley Fleisher*. Il Reiki è stato offerto a persone con seri problemi, fisici e psicologici, a causa di un tumore. I maestri Reiki che si sono resi disponibili, l’hanno fatto su base volontaria, senza…
