É in edicola il numero di ottobre 2022 de L’Altra Medicina Magazine. In questo numero parliamo di: La stanza di Luca Speciani Scelti per voi Dal mondo delle aziende Agenda corsi Libri Lettere al Direttore Corsi e formazione Tutti dietro al banco! MEDICINA Speciale microbiota – Microbi intestinali, amici preziosi da milioni di anni Speciale microbiota – Asse intestino/cervello, semplici constatazioni Speciale microbiota – C’è una relazione tra neuroinfiammazione e microbiota intestinale? Speciale microbiota – Che cosa sono i prebiotici? Esperienze cliniche – Acqua, the good place Alimentazione di segnale – A proposito di distributori automatici Alimentazione di segnale – Perché il basmati…
Autore: Redazione
L’ignoranza è certamente una forza al servizio del potere: più una popolazione delega al pensare in proprio e criticamente, preferendo seguire l’influencer del momento, più è facilmente manipolabile da chi ha gli interessi e i mezzi per farlo. Interessi che sono sempre esistiti e che oggi dispongono di mezzi tecnologici fino a poco tempo fa neppure immaginabili per controllare e indirizzare l’opinione pubblica. Piattaforme private, che hanno sostituito la pubblica agorà, censurano i contenuti non graditi e/o interi profili al fine di insegnare cosa è consentito esprimere e cosa no. Nell’era digitale non esiste privacy e ogni comportamento o affermazione…
Ti piacerebbe aggiornarti sull’uso di enzimi digestivi, ma ti manca il tempo di cercare e leggere tutte le novità scientifiche? Ti serve qualche spunto pratico sull’uso di probiotici per il tuo lavoro quotidiano? Vuoi sapere di più sul ruolo delle proresolvine nel trattamento dell’infiammazione? Metagenics ha pensato proprio a te! A partire dal 22 settembre, ogni giovedì Metagenics Academy proporrà un imperdibile appuntamento di formazione online: “I giovedì Metagenics”. Una serie di webinar settimanali rivolti ai professionisti sanitari, con l’obiettivo di fornire un momento di aggiornamento scientifico su temi di volta in volta differenti. I webinar inizieranno alle ore 21 e…
Secondo la Medicina Omeosinergetica il sistema immunitario rappresenta il sistema adattativo che media tra l’ambiente esterno e quello interno, tra ciò che ci appartiene (self) e ciò che è altro da noi (non self), in un’ottica evolutiva dell’individuo e della specie. Per adempiere alle proprie funzioni, il sistema immunitario può contare su organi, tessuti, tipi cellulari e glicoproteine; insieme, tutti questi elementi compongono un sistema organizzato, come una grande ed armonica orchestra, sempre pronto a processare gli input che provengono dall’ambiente, nel normale svolgimento della vita dell’organismo. Quando il sistema immunitario è in equilibrio l’organismo mantiene l’omeostasi, cioè il corretto rapporto tra l’esterno…
Elena Speciani ci descrive in ogni numero divertenti, ma reali, avventure nel paesino della Valsesia nel quale si è trasferita, da Milano, tre anni fa. Questo mese ci racconta come affrontano l’argomento “dieta” le persone delka sua campagna. Infatti anche i medici di campagna danno ai loro assistiti le solite raccomandazioni: ‘bisogna disintossicare un po’ il fegato, perdere o guadagnare qualche chilo, disinfiammare gli emuntori, o quel che è. Mi raccomando la dieta, eh? Poco sale, niente zucchero, molto pesce, carni bianche, molta verdura..’ La persona di campagna ascolta compunta, dice al dottore ‘ha ragione ha ragione’, promette di seguire…
Queste barrette di yogurt, frutta, semi oleosi sono un’idea semplice, sana, gustosa e decisamente fresca per uno spuntino d’estate. Ingredienti: 200g di yogurt greco 1 cucchiaino di miele lamponi mirtilli albicocche semi di girasole semi di zucca Preparazione: Aggiungete il miele allo yogurt. Mescolate e versate in una piccola teglia quadrata rivestita di carta da forno, in uno strato molto sottile. Aggiungete frutta fresca e semi oleosi a piacere. Ricoprite con pellicola trasparente e mettete nel congelatore per qualche ora. Al momento di servire, togliete dal congelatore e spezzate con le mani a formare delle barrette. Ricetta della dott.ssa Lyda…
Il disturbo da deficit di attenzione/iperattività (ADHD* dalle iniziali dei termini inglesi, Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder) ha spesso un esordio infantile. È descritto in successive edizioni dei Manuali Diagnostici e Statistici dei disordini mentali (DSM), ma senza marcatori biologici o test obiettivi che possano confermarla con certezza. Comporta difficoltà di attenzione e attività e/o impulsività ritenute eccessive, con problemi a scuola, a casa, sul lavoro. In Italia nel 2010 una ricerca ha rilevato l’ADHD nell’1,1% dei soggetti di 6-18 anni, ma stime Europee riportano percentuali maggiori. Nella media dei diversi ordini di scuola le certificazioni di alunni con “disturbi specifici dell’apprendimento” erano…
Nel 1994 viene scoperta, in Pennsylvania da Friedman, la leptina, un’adipochina particolarmente importante per la regolazione delle risposte ipotalamiche di accumulo o di consumo energetico. Friedman se ne occupa pensando di trovare un farmaco che faccia dimagrire le persone obese. L’obeso geneticamente leptino-privo (un caso molto raro), infatti, dimagrisce in tempi rapidissimi non appena incomincia ad assumere leptina. Non così avviene invece nell’obeso ordinario, che è un leptino-resistente, e questo porta nel giro di pochi anni l’industria ad abbandonare l’idea di un farmaco dimagrante basato sulla leptina. Ma la scoperta di Friedman ha ormai aperto un nuovo filone di ricerca:…
Un pane veramente integrale è difficile da trovare nei negozi, ma fortunatamente è facile preparalo in casa. Il pane fatto in casa si conserva per circa una settimana. Un consiglio è quello di affettarlo e congelarlo: al momento del bisogno basterà scongelare e tostare le fette direttamente nel tostapane. Ingredienti: -1 kg di farina integrale -80ml di acqua -40g di lievito -20g di sale Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti in una planetaria, avviate lentamente per amalgamare e poi veloce per 10 minuti. Mettete l’impasto in un recipiente capiente e si lasciate riposare. Ogni 15 minuti per un’ora rigirate l’impasto in…
Ritorno al lavoro? Se non riuscite a svegliarvi senza una buona dose di caffeina provate questo super smoothie! Questo smoothie unisce la dolcezza della banana, la golosità del cacao e la “carica” della caffeina: è il modo perfetto di iniziare la giornata! Vediamo come prepararlo. Ingredienti: -1 banana congelata tagliata a pezzetti -1 caffè espresso -200 ml di bevanda vegetale (d’avena, di mandorle, di riso…) -1 cucchiaio di cacao amaro in polvere Preparazione: In un frullatore metti tutti gli ingredienti e aziona fino ad ottenere una crema. Versa in un bicchiere e guarnisci con cacao in polvere.
