Ingredienti per 3 persone 300 g di riso basmati integrale 200 g di tofu al naturale 1 finocchio 1 zucchina verde 1 carota 1 cipollotto mezza zucchina gialla erbe aromatiche essiccate a piacere (per esempio, alloro, salvia e rosmarino) un grappolo di uva moscato nera olio di girasole e olio evo un cucchiaio di acidulato di umeboshi sale Preparazione Cuocere per assorbimento il riso basmati, con una volta e mezza il volume di acqua rispetto al cereale. Unire un pizzico di sale e cuocere per circa 25 minuti, fino a quando il liquido si è completamente assorbito. Pulire la verdura.…
Autore: Redazione
Articolo L’Altra Medicina N. 88 – 08-09/2019 Bibliografia David Schnarch: “La passione nel matrimonio. Sesso e intimità nelle relazioni d’amore, Raffaello Cortina Editore, 2001) Apes from Venus: Bonobos and human social evolution in F. de Waal (a cura di), Tree of Origin: What Primate Behavior Can Tell Us About Human Social Evolution, Harvard university Press, Cambridge, MA 2001, p. 47 Jacques Attali: “Amori. Storia del rapporto uomo-donna, Fazi Editore, 2008 Christopher Ryan e Cacilda Jethá: “In principio era il sesso. Come ci accoppiamo, ci lasciamo e viviamo l’amore oggi”, Odoya, 2016 Lauri Nummenmaa, Enrico Glerean, Riitta Hari, and Jari K.…
Articolo L’Altra Medicina N. 88 – 08-09/2019 Bibliografia Yingting Cao et al., Magnesium Intake and Sleep Disorder Symptoms: Findings from the Jiangsu Nutrition Study of Chinese Adults at Five-Year Follow-Up. Nutrients 2018, 10(10), 1354. Itani O. et al., Short sleep duration, shift work, and actual days taken off work are predictive life-style risk factors for new-onset metabolic syndrome: a seven-year cohort study of 40,000 male workers. Sleep Med. 2017 Nov;39:87-94
Yoga Day con Maestri internazionali, lezioni gratuite, cibo sano ed escursioni nella Riserva dello Zingaro L’International Yoga Day sbarca in Sicilia il 21 giugno dalle acque cristalline di Castellammare del Golfo (TP) in contemporanea agli eventi della manifestazione di Milano. Al sorgere e al calare del sole si terranno sessioni di Yoga gratuite e aperte a tutti. Durante la giornata sono previste piacevoli gite in barca per scoprire la Riserva Naturale dello Zingaro. Si potranno inoltre gustare piatti di cucina naturale di ispirazione indiana e mediterranea presso il Lido Peter Pan, spiaggetta La Playa. Dopo il tramonto è prevista una welcome…
Editoriale Nuovi medici per una nuova medicina Il lettore che si trovi davanti questo nuovo numero di “L’altra medicina” sarà forse sorpreso di vedere l’impianto della rivista alquanto rinnovato. Mi è stata proposta infatti la direzione scientifica di queste pagine e ho ritenuto di accettare questo nuovo impegno editoriale con l’obiettivo di dare spazio a tutte quelle voci mediche e sanitarie, magari in parte dissonanti rispetto al sistema dominante, ma sempre con solide fondamenta scientifiche. Oggi chi propone un approccio scientifico di cura basato su alimentazione e stile di vita (in alternativa a quello – ahimè tanto diffuso – basato…
Il primo corso biennale della Scuola di Naturopatia di Segnale parte da ottobre 2019 nella cittadina ligure di Varazze La Scuola di Naturopatia di Segnale si propone di mantenere e recuperare il benessere e l’equilibrio psico-fisico. Un percorso che passa dall’adozione di uno stile di vita sano e di tecniche in armonia con i ritmi naturali attraverso attività fisica, alimentazione e stabilità emotiva. La scuola offrirà ai corsisti una panoramica completa degli interventi di tipo naturopatico, integrativo, motivazionale in linea con la Medicina di segnale. Al termine del corso l’operatore formato alla Scuola potrà essere di supporto a se stesso, agli…
Seminario di hatha yoga in un luogo d’eccezione per conoscere l’antica simbologia di un sito nuragico per poi ricollegarsi con la simbologia dello yoga e scoprire il significato dei tattva e delle differenti energie che esprimono le potenzialità a disposizione di ognuno. Conduce: Barbara Woehler, Master in Yoga Studies Dove: Stintino (SS) Per info: telefono 06.44231159; 338.6702899; info@yogaedonna.com – www.yogaedonna.com
Incontro con Franco Berrino e Valter Longo al teatro Dal Verme di Milano. Si confrontano davanti al pubblico sulle strategie preventive e per rallentare i processi di invecchiamento che, secondo le nuove ricerche, potrebbero essere smorzate. Si parla di nutrizione, ma non solo. La conferenza si chiama “La Via della longevità”. Tra i più importanti strumenti anti-invecchiamento, di prevenzione e di cura riveste importanza cruciale il digiuno periodico: un potente induttore di risposte biologiche che il nostro organismo ha imparato a sfruttare proteggendo e rigenerando se stesso. I due prof diranno la loro. Parleranno Franco Berrino e Valter Longo, con le…
YogaFestival, il più importate network di eventi Yoga in Italia, propone per il quinto anno consecutivo, in occasione dell’International Yoga Day, una grande celebrazione collettiva, un raduno a Milano per questa data che radunerà la vasta community degli appassionati di yoga e coinvolgendoli in una esperienza di Yoga dal vivo. L’appuntamento è al Parco Sempione, storico cuore verde di Milano, a partire dalle 17.30. Quest’anno la lezione collettiva si focalizza su una pratica meditativa, antistress, detox; sarà condotta dal grande insegnante di Yoga Ram Rattan Singh, discendente dal lignaggio del Kundalini Yoga di Yogi Bhajan, anche medico e creatore del…
Una vacanza all’insegna del benessere psicofisico da trascorrere nella nuova splendida location di montagna di Vetan, in Val D’Aosta Dal 30 giugno al 5 luglio, nella splendida cornice di Vetan – Val d’Aosta (1800 slm), LA MAISON GIFT organizza una settimana di incontri e attività sportiva dedicata al rinnovamento psicofisico dei partecipanti. I Temi Alimentazione, corretta forma fisica, sport, aspetti psicologici, resilienza tra pratica e approfondimenti Le attività Sono previsti convegni tecnici, running, camminate e Nordic Walking, mangiando in perfetto stile dietaGIFT per tornare rinnovati nel profondo Si potranno praticare le attività aderendo a uno dei due gruppi o si…