Certo, in italiano la ‘Giornata del cavolo’ non suona bene ma negli USA l’hanno da poco istituita: è il “National Kale Day”. Un cavolo, sì, ma nello specifico quello che noi chiamiamo cavolo riccio. Perché? Che cos’ha di particolare? Tutte le Brassicaceae o Crocifere possono contare su notevoli proprietà nutrizionali. Ma questa pianta, in particolare, con le sue tante varietà, è considerata da alcuni un vero e proprio superfood, sebbene non arrivi da paesi esotici (la pianta sembra originaria del sud-Europa, ma variamente modificata nel tempo). Da noi è ben conosciuta la varietà toscana, il cavolo nero (quello della…
Autore: Redazione
Ha preso piede in alcuni villaggi del Tibet la coltivazione di un raro fungo, sempre più ricercato e denominato ‘Viagra del Tibet’. Ma c’è il rovescio della medaglia. In Tibet lo chiamano Yartsa gumbu, in lingua inglese ‘caterpillar fungus’ (Ophiocordyceps sinensis in termini botanici): in tibetano il termine significa ‘il verme d’inverno che diventa un’erba in estate’, in cinese Chong cao, ovvero “pianta dell’insetto”. Cresce in primavera nei corpi di alcuni bruchi. Per ora, trova un florido mercato soprattutto in Cina, dove apprezzano le sue proprietà afrodisiache, ma nella tradizione tibetana e cinese era usato anche come cura di problemi…
Dopo un primo ebook dedicato agli oli essenziali utili in autunno, Antonella Meglio torna sull’argomento “aromaterapia” concentrandosi sulle essenze invernali. “La natura, con gli oli essenziali, ci offre uno strumento validissimo e molto versatile per raggiungere e mantenere il nostro benessere psicofisico”, ci racconta Antonella. “Gli oli essenziali sono infatti in grado di agire sull’organismo contemporaneamente sia a livello fisico che mentale e spirituale, raggiungendo così una completezza che pochi altri rimedi naturali riescono ad avere. Se usati nel modo corretto, è possibile impiegarli in tutta sicurezza godendo a pieno degli effetti benefici con pochi e semplici accorgimenti. Un olio…
Il sedano è una verdura dalle molteplici proprietà, scopriamole insieme grazie a questo articolo scritto dagli amici del blog di Edizioni Il Punto d’Incontro (www.liberidileggere.com). Del sedano si consumano i gambi, le foglie e la radice, a seconda della varietà. E’ antireumatico, riduce l’ipertensione, rinforza i nervi. Cotto, è molto digeribile; indicato contro diarrea e febbre. Grazie al contenuto di sodio e al basso potere calorico, favorisce la perdita di peso. Il sedano ha proprietà diuretiche ed elimina i gas, depura l’organismo e allevia le infezioni bronchiali. Regola la pressione sanguigna. È antiastenico, antireumatico, cicatrizzante, tonificante e stimola le secrezioni…
Sono decisamente interessanti i dati che emergono dallo studio “Homepathy and health related quality of life: a patient survey in six European countries and Brazil”, pubblicati sulla rivista Homeopathy il mese scorso. Vediamoli nel dettaglio. La ricerca, che aveva tra gli obiettivi principali la valutazione dei motivi che spingono a recarsi dall’omeopata e la soddisfazione in termini di qualità della vita, è stata promossa da un gruppo di organizzazioni di consumatori di sei paesi europei (Italia, Francia, Germania, Belgio, Portogallo e Spagna) e uno latino-americano (Brasile). Sono stati coinvolti medici esperti in omeopatia, che hanno raccolto 1.595 questionari sottoposti ai…
Disciplina affascinante e che nel nostro paese vanta un numero consistente di praticanti e di atleti affermati, il trail running è un modo diverso di correre: niente a che vedere con il jogging classico, troppo spesso condizionato dalla presenza di macchine e relativo inquinamento atmosferico, ma un modo diverso di concepire lo sport, immersi nella natura e alle prese con sentieri di montagna, rocce, sabbia… Una pratica non semplice, che richiede un fisico adatto e una preparazione non indifferente. Insomma, c’è bisogno che qualcuno ci introduca passo dopo passo in questa emozionante avventura, in grado di rivelarsi davvero divertente se…
Riceviamo e vi passiamo direttamente il comunicato stampa del congresso della Società Italiana di Ricerca Pediatrica (SIRP). In queste ore sta girando per le redazioni. Chieti, 19 novembre 2014 – Delle centinaia di migliaia di ricette scritte ogni anno per i bambini, la maggior parte indicano farmaci mai studiati o sperimentati su di essi. “Nel 2002 la European Commission Better Medicine for Children ha calcolato che nel mondo meno del 50% di tutti i farmaci destinati alla popolazione pediatrica sono stati espressamente studiati per loro” racconta il Professor Francesco Chiarelli, Presidente della Società Italiana di Ricerca Pediatrica (SIRP) Questo primo…
Il caffè rappresenta da sempre il perfetto accompagnamento per ogni tipo di occasione. Lo si beve di corsa alla mattina prima di andare al lavoro, nella tranquillità di un pomeriggio libero in compagnia di amici, subito dopo il pranzo “perché senza caffè il pasto non è concluso” o semplicemente tra una pausa e l’altra durante le giornate di lavoro con lo scopo di tenersi un po’ svegli. Sembra quindi che regole non ne esistano quando si tratta di caffè. In pochi però conoscono le sue vere proprietà, i benefici che produce nel nostro organismo. Vediamo perché il caffè fa bene…
La Limpia è un rituale risanatore, punto fermo della medicina tradizionale del Centro America. Da noi se ne sa poco ma è appena uscito un ottimo libro. La Limpia è un rituale sciamanico antichissimo ma ancora in uso nel Messico rurale. Molto probabilmente è quanto rimane nella cultura popolare dell’America centrale delle pratiche mediche di Maya, Aztechi, Nauha, tra le più note civiltà di quei luoghi (ma c’è molto altro). In che cosa consiste? Il metodo più abituale consiste nel passare attorno al corpo rami di piante particolari per la mobilizzazione energetica. Spesso si avvolge la persona nei fumi di…
Quando si parla di aromaterapia, oli essenziali, diffusori per ambienti e massaggi terapeutici si tende a dare per scontato che si tratti di argomenti congeniali soprattutto all’universo femminile: al contrario, il numero di uomini che decidono di ampliare le proprie conoscenze in materia è in costante aumento. A scatenare l’interesse nei rimedi aromatici prettamente “maschili” è sicuramente la loro fama indiscussa di afrodisiaci e stimolanti, ma è facile realizzare che dietro ad ogni rimedio si celino preziose proprietà, in grado di favorire sia il benessere fisico, sia quello psicologico. Puntiamo su quattro piante: limone, rosmarino, pino silvestre e sandalo. …
