Questa ricetta è perfetta se al mattino hai poco tempo: in quattro minuti metti in tavola una colazione completa e saziante che ti porterà all’ora di pranzo senza attacchi di fame.
È una ricetta senza glutine e per una versione senza latticini basta sostituire lo yogurt greco con uno yogurt vegetale. In questo caso consiglio di aggiungere una manciata di semi oleosi per coprire la quota di proteine.
Ingredienti:
- 1/2 tazza di fiocchi di avena integrale bio
- 3/4 tazza di acqua
- 1/2 banana matura bio schiacciata o un cucchiaino di miele d’acacia
- scorza di mezzo limone bio o qualche goccia di succo
Preparazione:
In una tazza mettere i fiocchi di avena, l’acqua, la banana schiacciata, la scorza di limone, rimescola e cuoci nel microonde per quattro minuti.
Ogni giorno puoi guarnire diversamente a seconda dei tuoi gusti e delle stagioni.
Alcuni esempi:
-purea di mele, yogurt greco e frutta fresca (esempio della foto)
-marmellata, yogurt vegetale e semi oleosi.
-burro di nocciole, cacao in polvere, chips di cocco
-yogurt greco, crema di pistacchi 100%, granella di pistacchi
Buona colazione!
Ricetta tratta dalla pagina Instagram @dietagift
