Queste barrette di yogurt, frutta, semi oleosi sono un’idea semplice, sana, gustosa e decisamente fresca per uno spuntino d’estate.
Ingredienti:
- 200g di yogurt greco
- 1 cucchiaino di miele
- lamponi
- mirtilli
- albicocche
- semi di girasole
- semi di zucca
Preparazione:
Aggiungete il miele allo yogurt.
Mescolate e versate in una piccola teglia quadrata rivestita di carta da forno, in uno strato molto sottile.
Aggiungete frutta fresca e semi oleosi a piacere.
Ricoprite con pellicola trasparente e mettete nel congelatore per qualche ora.
Al momento di servire, togliete dal congelatore e spezzate con le mani a formare delle barrette.
Ricetta della dott.ssa Lyda Bottino tratta dalla pagina Instagram @dietagift
