Articolo L’altra medicina N. 121 – 12/2022-01/2023 Bibliografia https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216 https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/0013916521995473 https://food.ec.europa.eu/horizontal-topics/farm-fork-strategy_it https://www.infodata.ilsole24ore.com/2021/10/29/limpatto-ambientale-della-dieta/?refresh_ce=1 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211912418300361?via%3Dihub https://www.balcanicaucaso.org/aree/Europa/Le-etichette-sostenibili-e-la-carbon-footprint-degli-alimenti-213420.
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