Originario del Caucaso, il kefir è una bevanda fermentata ottenuta a partire da latte o acqua. È una sorta di…
benessere
Scritto con uno stile diretto, semplice e divertente, il libro Siamo come ci muoviamo di Katy Bowman dimostra l’importanza del…
Mirtilli, lamponi, more, fragoline, ribes nero o rosso, uva spina: questi sono i frutti di bosco, ovvero l’insieme di frutti…
La risposta del nostro corpo a un virus (non solo il covid-19) dipende dallo stato di salute dell’organismo e dalla…
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La marmellata di arance è perfetta da spalmare sulle fette biscottate integrali a colazione, oppure a merenda sul pane integrale…
Le nostre giornate sono spesso una corsa continua, con la mente sempre rivolta ai progetti futuri o agli errori del…
L’affettato homemade è un’ottima alternativa a salumi, insaccati e affettati in busta. Questi prodotti, anche se di alta qualità, vanno…
Crudo o cotto? Secondo il regime crudista, un’alimentazione sana e rispettosa della nostra natura dovrebbe limitarsi a cibi crudi. Eppure…
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