Niente ferro, come pensava Braccio di Ferro, ma molta luteina (non solo: anche fibre, vitamine, sali minerali, ecc.). Tuttavia, bisogna…
spinaci
Certo, in italiano la ‘Giornata del cavolo’ non suona bene ma negli USA l’hanno da poco istituita: è il “National…
Un giovane medico norvegese, la dottoressa Cecil Dahl (nella foto), sta trovando cose interessanti sul rischio di frattura. La differenza…
Non solo occhiali da sole: per proteggere la vista è fondamentale l’apporto quotidiano di vegetali ricchi di luteina e zeaxantina.…
La preparazione del Dhal è un modo appetitoso per consumare legumi, ritenuti essenziali nella cultura alimentare ayurvedica. La…
Non è vero che si possa andare incontro a carenze di calcio eliminando latte e derivati. Ecco su cosa dobbiamo…
Non tutti apprezzano la frutta e la verdura ma si conoscono alcuni trucchi per indurre anche i più refrattari a…
Meno dieci giorni allo scoccare della Primavera: è il momento di pensare a depurare l’organismo dalle tossine accumulate durante l’inverno. …
La salute del nostro organismo dipende in buona parte dalla “benzina” che mettiamo nel motore. Tanto migliore sarà la qualità…
Una mente attiva e in forma si coltiva anche a tavola. Quali sono i cibi da preferire? Interviene sull’argomento uno…